Vins Urbains

L’Urban Vineyards Association (U.V.A.) a été fondée dans le but de protéger le patrimoine rural, historique et naturel représenté par les vignobles urbains, de renforcer leur visibilité et d’en révéler le potentiel œnotouristique et viticole (bien que toutes les vignes ne produisent pas de vin).

La production de vin dans les vignobles urbains est particulière, notamment en raison de la proximité immédiate avec les habitations, ce qui implique une gestion adaptée, souvent biologique, ainsi que de problèmes spécifiques tels que le manque d’ensoleillement direct ou les attaques d’oiseaux urbains.

Les vins urbains souffrent parfois d’un préjugé : étant produits en ville, ils ne sauraient égaler la qualité des vins ruraux. Cette initiative entend renverser cette idée reçue : le sol, les conditions climatiques et le savoir-faire sont les vrais déterminants de la qualité d’un vin, quelle que soit sa localisation.

Ce catalogue présente une sélection complète de vins produits à partir de raisins issus de vignobles urbains membres de notre association, y compris certains vins non commerciaux créés à des fins culturelles.