L’Urban Vineyards Association (U.V.A.) est née avec l’objectif de protéger le patrimoine rural, historique et paysager représenté par les vignobles urbains, et de le valoriser sur le plan culturel et touristique, en le rendant productif pour la collectivité et pour l’avenir, dans le respect de l’environnement, à travers des politiques vitivinicoles et sociales d’intégration et de durabilité.

Un vignoble n’est pas seulement un doux paysage vallonné. Un vignoble peut aussi être urbain : un vert inattendu dans la jungle de béton, un vert de tradition et de terre, qui transforme les frontières de la ville en horizons dans la ville. Ce sont les vignobles urbains, des cultures uniques au sein des zones métropolitaines. Patrimoine agricole, historique et culturel d’une valeur inestimable, les vignes cultivées dans les villes sont souvent de véritables trésors de biodiversité : des variétés anciennes, parfois des spécimens et biotypes rarissimes dans le paysage ampélographique d’une région, ont été propagées au fil des siècles sans jamais être remplacées par d’autres plus productives ou prisées par le marché, comme cela s’est produit dans les vignobles commerciaux. C’est ainsi qu’est née une association qui les réunit dans un réseau international, capable de promouvoir des projets de restauration historique et des actions de valorisation culturelle, paysagère et touristique.

La tradition de la terre dans le futurisme de la ville. La beauté silencieuse de grappes urbaines qui veillent sans être vues.

Le raisin pour le goût du raisin, et le raisin pour le goût de la ville.

Le raisin métropolitain se présente aussi comme un outil d’éco-gestion, qui contribue à la durabilité urbaine en apportant un patrimoine culturel et naturel de valeur. Faire plus avec moins.

Une contribution simple mais significative à la ville, comme le vin sur la table.