San Francesco della Vigna est le plus ancien vignoble urbain de Venise, situé sur le Campo San Francesco della Vigna, dans le quartier du Castello.
Le complexe abrite le couvent des Frères Mineurs, l’Institut d’Études Œcuméniques et la Bibliothèque, qui conserve et catalogue le patrimoine bibliographique de la Vénétie appartenant à la Province Saint-Antoine des Frères Mineurs, ainsi que trois cloîtres : l’un consacré à la culture d’herbes aromatiques, l’un dédié à la collecte des eaux de pluie ensuite utilisées pour l’irrigation et l’un aménagé en vignoble, entretenu personnellement par les agronomes de Santa Margherita depuis 2019.
Des raisins cultivés dans les cloîtres de San Francesco della Vigna naît Harmonia Mundi, un vin unique produit en édition limitée à seulement 1 107 bouteilles numérotées pour le millésime 2022. Ce vin capture le mysticisme d’un lieu de prière et l’essence de la lagune vénitienne, témoignant du lien durable entre Santa Margherita et la ville.