Gloria Mayr est une vigneronne de la septième génération au Nusserhof, un vignoble urbain historique situé au cœur de Bolzano, dans le Tyrol du Sud (Italie). La famille Mayr vit et cultive cette terre depuis 1788. Gloria apporte une expérience internationale impressionnante, ayant effectué sa formation dans certaines des plus grandes régions viticoles d’Europe : Toscane, Bourgogne, Bordeaux, Châteauneuf-du-Pape, et Palatinat en Allemagne.
Dans le sillage de son père Heinrich—qui a commencé à mettre le vin en bouteille sous le nom de Nusserhof en 1988—Gloria dirige aujourd’hui l’ensemble de la production. Elle gère les vignes, la vinification naturelle et la communication directe avec les clients, incarnant pleinement le rôle italien de “tout-faire”. Sa passion : produire des vins biologiques et à faible intervention qui reflètent le caractère unique du terroir urbain.