Nicola è il direttore e co-fondatore di Etna Urban Winery, il primo vigneto urbano su scala commerciale nel Sud Italia. Il suo viaggio nel mondo del vino è iniziato nell’ambito dell’impresa famigliare per far rinascere la storica cantina dei suoi avi, che era stata abbandonata e che oggi prospera nella periferia di Catania, la più grande area metropolitana della Sicilia.
Oltre al suo ruolo presso Etna Urban Winery, Nicola ricopre il ruolo di Vice Presidente della Strada del Vino dell’Etna e porta con sé una vasta esperienza come consulente gestionale, una professione che ha svolto a tempo pieno in Europa, Nord Africa e Medio Oriente prima di passare alla vinificazione.