Campus Grapes

Campus Grapes è un vigneto urbano hi-tech pionieristico, situato all’interno del campus principale del Politecnico di Torino, e rappresenta la prima applicazione su larga scala del modello Citiculture. Esteso su una superficie di circa 1.000 metri quadrati e composto da oltre 700 ceppi coltivati in vasi modulari, il vigneto si integra perfettamente negli spazi urbani pavimentati, coniugando la tradizione viticola con le più avanzate tecnologie. Impiantato esclusivamente con varietà PIWI resistenti alle malattie fungine, Pinot Kors e Pinot Iskra  e dotato di sensori IoT per il monitoraggio in tempo reale delle condizioni ambientali e dello stato di salute delle piante, Campus Grapes opera come un vero e proprio “vigneto intelligente”. Ideato da Luca Balbiano e sviluppato in collaborazione con il Politecnico di Torino, il progetto si configura come un laboratorio a cielo aperto dedicato alla formazione agritech, alla ricerca sulla sostenibilità e alla rigenerazione urbana in chiave ESG, dimostrando come le infrastrutture verdi produttive possano promuovere la biodiversità, favorire l’inclusione sociale e contribuire a ridisegnare le città del futuro