La Vigna Comunale
Salonicco
Nella primavera del 2013 Salonicco ottiene il suo vigneto: la città avvia uno spazio di viticoltura urbana.
L'aromatica Malagouzia e la Golden Robola, la cosmopolita Xinomavro e la seducente Agiorgitiko vengono piantate in un'area urbana, in un quartiere dove precedentemente si trovava l'officina meccanica del Comune. Lo spirito del paesaggio, l'ispirazione, la visione e la volontà della gente del Comune di Salonicco, la gentile offerta della Ktima Gerovassiliou (famosa azienda vinicola) sommata alla conoscenza del laboratorio di viticoltura della Facoltà di Agraria dell'Università Aristotele di Salonicco (AUTH), la passione di cittadini e volontari, ha creato in un'area di due acri il primo vigneto biologico urbano in Grecia.
Il servizio municipale responsabile è la Direzione per l'ambiente e la gestione del verde che, con il contributo degli attori di cui sopra, mantiene il vigneto. La vigna si è rivelata presto un luogo di ritrovo per giovani e meno giovani, studenti e insegnanti, gente del posto e stranieri. È un luogo di musica, balli e canti, e dà l'impressione di vedere tutto il quartiere "seduto allo stesso tavolo" tavolo.
La nostra vigna è sorta e ha dato i suoi frutti. Grazie ad essa Gorgona, il vino della nostra città, si è distinto e si distingue ogni anno, così come si è distinta la nostra città per la sua sensibilità ambientale e sociale. Il vino prodotto viene utilizzato in cene sociali e aste benefiche, il cui ricavato viene devoluto in beneficenza.
Un vino buono non solo perché delizioso, ma anche perché è il risultato di una bella fatica ma soprattutto perché è il risultato di un lavoro di comunità.
